Alle taarten die ik maak zijn van biscuitgebak (hele luchtige cake, gemaakt zonder roomboter). Ik vul ze vaak met 2 lagen jam en een lekkere creme. De meest gevraagde vulling is: een laagje lemon curd (dit is een soort citroen jam die het geheel lekker fris maakt), een laagje vanille creme en een laagje vier vruchten jam. Andere vullingen / jams zijn natuurlijk ook mogelijk (kijkt u maar eens onder het kopje ”smaken”). Ik decoreer al mijn taarten met marsepein. Speciale toppers als bloemen of een lussen-strik worden van ander suikergoed gemaakt. Ook maar ik taarten met leuke foto-prints (een foto van uw zelf of afbeeldingen van internet van u favoriete hobby/ tekenfilmfiguur). Hieronder vindt u mijn foto-galerij van de gemaakte taarten.